LE PR_ VERRE Parisの食のエスプリとシャルキュトリーの美味しさをマリアージュし、本場の空気漂う店内で、シェフ厳選のフランス直輸入ワイン、正統派ビストロが楽しめる。
ひらまつのワインキャーヴ(蔵)を象徴するレストラン。貯蔵されている選りすぐりのワインの中からシェフ・ソムリエが、お客様の好みや気分に合わせてワインをお薦めしてくれる。
フランス料理の古典と伝統を踏まえつつ、新しい食材やスタイルを取り入れたシェフ宮本氏のオリジリナリティー溢れた料理の数々。家庭的な雰囲気の中で職人技溢れる本格フレンチが楽しめる。